令和4年度
株式会社Annulus(アンニュラス)
所在地（市町村）／沖縄県国頭郡恩納村真栄田塩焼原715-3
業種／飲食業
事業内容／レストランの運営、冷凍ビザの製造・販売
従業員数／社員９名、パート・アルバイト６名
ホームページ：http://annulus.ryukyu/
求人は募集する形から働き方を提案する形へ
これまでの課題。また、採用力向上モデル事業に応募したきっかけはなんですか。
今まで採用に関しては、お店へご来店いただくお客様からの直接応募、そして働く従業員の紹介からスタッフを採用するケースが多かったです。2019年から本格的に冷凍ピザの製造・販売に力を入れ、スタッフを増やしながら事業拡大をと思っていた矢先、全国的にコロナが流行し、求人どころかスタッフ自体も引き抜きなどに遭い困っていました。採用に関しては、月数十万円かけていくつかの求人サイトに出したところで応募も少ない状況が続き、会社としても繁忙期と閑散期の差をいかに埋めていくかを課題として考えていました。そこで商工会に足を運び相談したところ、採用力向上モデル事業の話を伺い応募に至りました。そこで「なぜ募集をかけても応募がないのか。」、「文面だけの募集広告ではうちの良さが伝わっていないのではないか。」など、普段から疑問に思っていることを一度洗い出し、専門家の小宮さんに思いのままをぶつけてみることにしたのです。
実際、専門家とのやり取りや実践してみたことを教えてください。
小宮さんと打ち合わせをさせていただき、まず“仕事と人の繋がり・あり方”として、「仕事を探している人」、「仕事をしながら転職を考えている人」、「今は仕事ができないけど今後したいと考えている人（主婦層）」、「仕事をしていて転職を考えていない人」と４つに分かれることを教えていただき、今の弊社の事業状況に対して具体的な人材のターゲットはどんな人なのかという部分を落とし込んでいきました。
そんな中、面接に来る主婦の方の話を聞いていると、家事や育児の兼ね合いで働きたいが労働時間に制限がある方やあまり表には出たくないという意見が多く見受けられることを知り、このターゲットに合った働き方は何かと考えました。その結果、弊社が今後力を入れたいと考えている冷凍ピザの製造・販売に関しては、表に出ることはなくフレキシブルな働き方が可能なので、そういう方にはピザの製造や店舗のランチ前の営業準備などの仕事に従事してもらうなど、新しい働き方の提案ができたかと考えています。
事業を終えての成果と今後の展開などがあれば教えてください。
「一度、求職者が集まる就職セミナーに参加してみないか。」と小宮さんからお誘いを受け参加させていただきました。そこでは実際に求職者の疑問や質問を生で聞くことができ、逆に私たちが求める人材、働き方の提案などを直接面と向かって説明できたことはとても有意義な時間だと感じました。上の面接でのやり取りもそうですが、やはり直接会って話すことは双方の“働く”という意味で重要なことなので、今後もそのような機会を積極的に増やしていきたいと思います。
また、テレビや新聞等の紙媒体だけの求人の時代は古いと考えています。よって、小宮さんから学んだ「求めるターゲットに刺さる求人」をしっかり考えた上でSNS等を駆使したお店やリクルートに関する情報発信を継続的に行うことが大事だと考えます。
最後に会社のビジョンとしては、県産無農薬小麦や食材を取り入れたこのピザを“沖縄ピザ”というブランドとして国内だけでなく海外にも展開したいと考えているので、今後もワクワクする気持ちを大事に事業の継続に努めて参ります。
取り組みの成果